Espirales sin gluten de verdura
Ruthy León @RuthyLeon
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacemos la pasta, esto al gusto de cada uno (a mí me gusta al dente) y reservamos.
- 2
Lavamos bien las verduras y las cortamos en trocitos (el tamaño depende del gusto también).
- 3
En una sartén, con muy poco aceite sofreímos las verduras.
- 4
Cuando estén más o menos hechas, añadimos la pasta, echamos un poco de sal y removemos.
- 5
Dejamos cocinar todo junto unos 2-3 minutos sin dejar de remover y listo para emplatar y comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruthy León le encantará ver cómo quedó.
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