Tronquitos de limón
Lcv @cook_14172782
Paso a paso
- 1
En un bol grandecito se echa la leche condensada, el huevo, la ralladura y el zumo de limón y se mezcla bien
- 2
Añadimos a la mezcla, la harina, la levadura y la pizca de sal, volvemos a mezclar bien hasta conseguir una masa, si vemos que aún está muy blanda, añadimos un poco más de harina, dejaremos reposar 15-20 minutos
- 3
Después espolvorearemos harina por la encimera o base donde trabajemos, para que no se pegue la masa y haremos rulitos de unos 2-3 cm de grosor
- 4
Una vez tengamos los rulitos, los freímos en aceite fuego medio para no quemarlos y una vez doraditos podemos rebozarlos en azúcar o sin nada también están buenos. Espero que os gusten
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