Coliflor en vaporera en el microondas

Name: Coliflor en vaporera en el microondas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Coliflor; 1 patata mediana; Pimiento verde y rojo; Cebolla; Sal y pimienta; Aceite de oliva virgen extra

Colibri @colibriav

Avila (España)

Una vez más usamos la vaporera para hacer un plato rápido y sano

Coliflor en vaporera en el microondas

Colibri @colibriav

Avila (España)

Una vez más usamos la vaporera para hacer un plato rápido y sano

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

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Paso a paso

20 minutos

1

Pelar y trocear la patata, la cebolla y el pimiento. Salpimentar, añadir un chorrillo de aceite meter a cocer en la vaporera con un poco de agua al fondo durante cuatro minutos a máxima potencia en el microondas.
2

Trocear y limpiar la coliflor, meter en la vaporera, salpimentar y rociar con un chorrito de aceite. Cocer en el microondas a máxima potencia durante cuatro/ ocho minutos (depende de cómo nos guste de cocida la verdura)
3

Sacar, escurrir y ya tenemos preparado un plato muy sano y muy rápido.