Canastas de plátano maduro y carne molida
JoseDHM @cook_5000474
Paso a paso
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Primero se pone a hervir los plátanos maduros en agua hasta que estén suaves, cuando ya están suaves se sacan y se machacan formando una masa.
- 2
Se pone a cocinar la carne molida con las especies que desees, en mi caso utilice sal, consomé de res, sazonador y albahaca, puedes agregarle lo que gustes.
- 3
Luego se forman canastas con la masa de plátano (te puedes ayudar con alguna bebida en lata para darle forma) y se rellena de carne molida y se le agrega una tapa de queso rallado, todo se coloca en un pyrex encerado.
- 4
Como último se hornea por 30 minutos estando atento a q no se queme el plátano. Y queda listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A JoseDHM le encantará ver cómo quedó.
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