Taragak plg kampuang tapi terhalang corona + no hepeng..🤣🤣 rindu masakan kampung halaman, jadilah hari ini masak ikan gulai kuning.. asyem2 syegerrr... td di pasar niat nya mau beli kerapu merah atau kakap merah tp ga ada, ya udin deh pake ilan kembung aja, tetep enak kok..Resep asli kami urang Ulakan..

Ini enaak... Aslinya👍😁...- Minggu 23- #PejuangGoldenApron3- #PemburuGA3- #CookpadCommunity_Bandung

Gulai kuning ini, ikannya bisa diganti dengan ikan mas, tongkol atau yang lain. Ikannya juga bisa langsung dimasak tanpa harus digoreng terlebih dahulu, sesuai selera saja.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bekasi

Rasanya pedes, seger .. enak dengan nasi hangat.

Ikan kembung dikenal kaya akan manfaat dan sebuah penelitian menyebutkan bahwa ikan kembung memiliki kandungan omega jauh lebih tinggi dari ikan salmon dan juga bisa menyehatkan jantungKali ini saya mau mengolah ikan kembung sesuai resep mbak @devykitchen dibuat kuah gulai kuning dengan saya tambahkan dengan daun kemangiRasanya seger asem pedas manis gurih bikin nambah nasi mulu kalau makanSource: @devykitchen (dengan modifikasi)#CoboyPokcoy_Devin#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#Masakitugakribet#Mykitchenmyadventure

Karna kangen kampung (Sumatera Barat) dan kangen masakan mande kanduang (Ibu), jadinya bikin ini 😋😋

Kangen masakan mamah ceritanya ne.....😘😘😘

Saya adalah pribadi yang lebih memilih ikan di bandingkan dengan daging 😁😁😁 sehingga dalam seminggu itu pasti kebanyakan menu nya ikan, kalo daging paling sekali atau dua minggu sekali saja. Mau di sambal atau di gulai, semua saya suka.Banyak orang gak mau ikan karna kata nya bau amis ya, padahal gak akan bau amis kalo bener cara nyuci dan mengolah nya. Makan ikan itu sehat dan sangat bagus untuk tubuh kita, karena mengandung banyak vitamin dan protein serta gak akan buat sembelit karena ikan itu mudah di olah oleh tubuh.Tips cara membersihkan ikan agar tidak amis :1. Pilihlah ikan yang masih seger (perhatikan insang nya harus berwarna merah kepink dan badannya kenceng)2. Cuci ikan dalam air yang mengalir (kran yang dihidupkan) sampai bersih dan tidal ada bersisa darah bekas pemotongan.3. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Boleh juga di tambahin dengan remasan daun jeruk. Diamkan minimal 30menit4. Baru ikan siap di olah.5. Kalau mau di simpan ke kulkas, simpan di wadah tertutup begitu selesai di lumuri dan simpannya di freezer. Note: ikan yang dari freezer setelah dikeluarkan dari freezer tidak bisa di masukkan lagi ya, maka sebaiknya di wadahin sesuai porsi kita pakai saja per wadahnya.Semoga bermanfaat ya 😍😍😍

Bismillah masak simple tapi enak...Source : @eennuraeni#SeribuKreasiTahu #GAS2025#CookpadCommunity_Batam

BismillahMenu harian rumahan semua pasti sudah biasa memasaknya..Aku tulis di sini resep versi sendiri..

Selama tinggal di pulau jawa, pengen masak gulai tapi gak ada daun ruku-ruku. Pas ketemu daun ruku-ruku depan rumah orang padang, maksa suami minta daunnya dan tanam depan rumah. Jadilah awak bikin gulai kuning ikan.