Torta de limón y glasé de limón

Giuliana Fretes
Giuliana Fretes @cook_16008082

Soy una adolescente de 19 años que le gusta experimentar cosas nuevas y probar resultados, me divierto haciéndolo y la receta es mía espero les guste!

Torta de limón y glasé de limón

Soy una adolescente de 19 años que le gusta experimentar cosas nuevas y probar resultados, me divierto haciéndolo y la receta es mía espero les guste!

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Ingredientes

  1. 6Huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazaAceite
  4. 1 tazaLeche
  5. 2 tazasharina leudante
  6. Ralladura de 2 limones
  7. Para el glasé:
  8. 1 tazaAzúcar impalpable
  9. Jugo de limón a gusto
  10. 3claras de huevo
  11. 1 Tapitaesencia de vainilla (sino tienen no le ponen)

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos unos 5 minutos, luego poner el azúcar seguir batiendo unos minutos más y después echar el aceite y la ralladura de limón.

  2. 2

    Echar la leche y la harina y batir 5 minutos.

  3. 3

    Enharinar el molde y llevar al horno unos 40 minutos a fuego lento. Insertar un palillo en el medio y fijarse si esta cocinada

  4. 4

    Para el glasé : batir en un bowl las claras a punto nieve e incorporar de a poco el jugo y el azúcar impalpable echar la tapita de esencia de vainilla y continuar batiendo hasta alcanzar la consistencia deseada.

  5. 5

    La torta vendría a quedar así! Espero les guste la receta y la disfruten! Cualquier duda consulten! Gracias!

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Giuliana Fretes
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