Chuletas de cordero al ajillo
Juan Lorenzo @cook_11945430
Chuletas de cordero, con un toque de ajo. Riquísimas.
Chuletas de cordero al ajillo
Chuletas de cordero, con un toque de ajo. Riquísimas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y picar los ajos. Poner en una sartén un poco de aceite de oliva. Ponemos los ajos y doramos un poco. Ponemos a continuación la carne salpimentada y la sellamos en el aceite con los ajos.
- 2
Echamos el perejil y el orégano, la cerveza y un medio vaso de agua
- 3
Dejamos cocer a fuego medio hasta evaporar todo el caldo.
- 4
Apartamos y emplatamos, acompañar de una ensalada o una guarnición de patatas. Y solo queda saborear.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Lorenzo le encantará ver cómo quedó.
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De siempre me ha gustado la cocina,aunque no me dedique profesionalmente, es una de mis aficiones.
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