Paso a paso
- 1
Primero se pasa un poco el pollo por el aceite, se saca y reserva
- 2
Mientras se fríen la cebolla y ajos, después se incorpora el pollo y se revoca un poco, se le pone el colorante, clavos y pimienta
- 3
Se cubre con agua y de pone media hora a presión.
- 4
Cuando esté tierno se le agrega el arroz y 19 minutos después ya está listo para servir... buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lola le encantará ver cómo quedó.
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