Patatas de la tía Pilar
Mayte Sánchez Zarca @cook_16354365
#Tescoma. Estas exquisitas patatas me las hacía mi tía Pilar.
Patatas de la tía Pilar
#Tescoma. Estas exquisitas patatas me las hacía mi tía Pilar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a cocer durante 15 minutos el huevo
- 2
Pelar y cortar las patatas en dados
- 3
Freír las patatas y ponerlas sobre un papel de cocina
- 4
En una cacerola poner un poquito de aceite y dorar la cucharada de harina. Añadir agua
- 5
Pelar los ajos y machacarlos junto con el perejil y un poco de sal
- 6
Añadir a la cacerola el majado, las patatas y el huevo troceado.
- 7
Cuando empiece a hervir añadir los guisantes, el colorante y rectificar de sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayte Sánchez Zarca le encantará ver cómo quedó.
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