Bizcochuelo invertido de manzana, avena, coco, ricota y miel. Muy sana!

Bizcochuelo esponjoso y húmedo. Una receta por sobre todo sana, con ingredientes livianos, perfecta para la merienda o el desayuno. Es increíble, tienen que probarla, muy fácil de hacer!. 🍎🍯🍰😋
Bizcochuelo invertido de manzana, avena, coco, ricota y miel. Muy sana!
Bizcochuelo esponjoso y húmedo. Una receta por sobre todo sana, con ingredientes livianos, perfecta para la merienda o el desayuno. Es increíble, tienen que probarla, muy fácil de hacer!. 🍎🍯🍰😋
Paso a paso
- 1
Precalentar horno a 180 grados por 20 minutos. Durante el precalentado, colocar el molde dentro del horno con dos de las cucharadas de miel, tres de azúcar, y las manzanas cortadas bien finitas sobre esa mezcla.
- 2
En un bowl colocar los huevos, la leche, las otras dos cucharadas de la miel y las otras dos del azúcar. Batir hasta integrar bien.
- 3
Luego, colocar en el mismo bowl los ingredientes restantes y batir hasta integrarlos. Tiene que quedar una masa bien espesa.
- 4
Cuando tengamos la mezcla, vertirla en el mismo molde donde tenemos las manzanas y cocinar por 40 minutos aproximadamente a 180°.
- 5
Listo! Ahora solo queda disfrutar este bizcochuelo, que, además de ser riquísimo, es muy sano y liviano. Recomendadísima esta receta.
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