Verduras al horno
Francesca Missblasco @cook_14456318
Esta noche he preparado como guarnición estas verduras al horno, sabor, color y textura insuperables.
La zanahoria cocinada de este modo parece otra cosa, te sorprenderá. Prueba y me cuentas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lava las verduras y córtalas como ves en la imagen.
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Ponlas en una bandeja para el horno y pincela con una mezcla de AOVE, ajo en polvo, sal y pimienta. Una rama de romero fresco da un aroma espectacular.
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Con el horno ya caliente, hornea durante 15-20 minutos a 200°C. Te aconsejo que pongas solo aire y que pongas también un recipiente con agua en la parte inferior, la idea es generar humedad dentro del horno y que las verduras no se sequen.
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Saca las verduras y preséntalas sobre una tabla o en una bandeja bonita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francesca Missblasco le encantará ver cómo quedó.
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La comida saludable y la fotografía son mis dos pasiones, he fusionado las dos cosas en mi página https://www.missblasco.com/ donde encontrarás recetas sin azúcar, bajas en hidratos de carbono y algunas sin gluten. Comida real. ¿Te apuntas?
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