Mực xào cần tỏi

Name: Mực xào cần tỏi
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 300 gam mực; 1 củ hành tây nhỏ, nửa củ cà rốt; 100 gam cần tây; tỏi, nước mắm, hạt nêm

Hương Lưu @cook_4720588

Hà Nội

Cuối tháng làm món mực xào cần tỏi đổi bữa cho anh bạn cùng phòng :). Vừa nhanh, vừa đơn giản

Xem thêm

Mực xào cần tỏi

Hương Lưu @cook_4720588

Hà Nội

Cuối tháng làm món mực xào cần tỏi đổi bữa cho anh bạn cùng phòng :). Vừa nhanh, vừa đơn giản

Đã lưu

Nguyên Liệu

15 phút

300 gammực
1 củhành tây nhỏ, nửa củ cà rốt
100 gamcần tây
tỏi, nước mắm, hạt nêm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1

Rửa sạch mực với chút gừng và rượu cho đỡ tanh
2

Cần tây và hành tây rửa sạch thái vừa ăn. Cà rốt rửa sạch tỉa hoa cho đẹp
3

Phi tỏi thơm, sau đó cho mực vào xào, khi chín trút ra đĩa riêng
4

Thả cà rốt xào sau đó là hành tây xào hơi tái thì cho cần tây vào nêm gia vị cho vừa rồi đổ mực vào xào cùng 1 lát rồi tắt bếp