Chè mè đen (chía mà phủa)

Trần Thanh Vân
Trần Thanh Vân @cook_5128575

Vì đang mang thai mà nghe bác sĩ khuyên là ăn mè đen dễ sinh lại cung cấp khá giàu omega 3 cho em bé và tốt cho mẹ bầu nên mình gắn học cho được món chè mè đen này. Mình cũng thử gần 5 lần mời thành công ^.^

Chè mè đen (chía mà phủa)

Vì đang mang thai mà nghe bác sĩ khuyên là ăn mè đen dễ sinh lại cung cấp khá giàu omega 3 cho em bé và tốt cho mẹ bầu nên mình gắn học cho được món chè mè đen này. Mình cũng thử gần 5 lần mời thành công ^.^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
5 phần ăn
  1. 5 chén(chén ăn cơm) nước. tùy theo khẩu phần mà tăng lượng nước nhe
  2. 50 grambột sắn dây
  3. nữa chén bột mè đen (có thể thêm nếu thấy lõng)
  4. 1 muỗng(muỗng ăn cơm) bột gạo
  5. 50grm đường (có thể tăng thêm nếu muốn ăn ngọt)
  6. 3muỗng(muỗng ăn cơm)nước cốt dừa nếu thích

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Mè đen cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi cho bột gạo vào xay cùng cho đền khi 2 loại bột nhuyễn. Cho vào 3 chén nước khoáy tan bột

  2. 2

    Bột sắn dây cho vào nồi cùng với 2 chén nước còn lại hòa tan rồi cho lên bếp với lữa vừa khuyây liên tục cho đến khi thấy hỗn hợp bột trong

  3. 3

    Khi bột sắn dây trong thì cho hỗn hợp bột mè đen vào khuấy liên tục đến khi bột ko còn màu trắng mà đen như hình tức là bột đã chín lúc này nếu các bạn thấy bột có đặc quá thì thêm ít nước vào khuấy tiếp tục còn chè có vẻ loãn thì có thể pha thêm it bột mè đen vào hỗn hợp chè. Lúc này mới cho đường vào khuấy cho tan đường. Nếu thích có thể cho nước cốt dừa vào lúc này luôn để chè thơm và béo hơn ^.^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trần Thanh Vân
Trần Thanh Vân @cook_5128575
vào

Các Món Tương Tự