Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla hasta que quede transparente
- 2
En la licuadora poner los huevos, el queso, pimienta, sal y nuez moscada. Batir hasta obtener una crema
- 3
Poner la mezcla con la cebolla e integrar todo
- 4
Para la masa, en un bols poner las 9 cdas de harina, aceite y agua, unir todo, mezclar hasta obtener una masa... cubrir con film y dejar reposar unos minutos
- 5
Poner en una asadera la masa y cocinar por unos minutos en horno moderado
- 6
Retirar y colocar la mezcla...por último espolvorear con queso rallado y volver al horno por 15' o hasta gratinar el queso
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A So Avila le encantará ver cómo quedó.
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