Pechuga de pollo a la naranja con salsa de soja y arroz al curry
vaneyegles @Cherryegles
Creo que quedaría muy bien con almendras o algún otro fruto seco.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente colocar las pechugas de pollo, el zumo de las naranjas, la ralladura y un poco de sal. Dejar en la nevera 30 min.
- 2
En una sartén con aceite caliente hacer las pechugas y reservar el zumo. Una vez estén medió hechas incorporar el zumo y la salsa de soja.
- 3
Bajar el fuego y dejar que hierva 10 min o 15 dependiendo del grosor de las pechugas. Luego subir el fuego un poco y quedara una salsa espesa.
- 4
Acompañar con arroz blanco o arroz al curry con verduras. 🔝
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vaneyegles le encantará ver cómo quedó.
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Mis recetas son rápidas, con pocos ingredientes y fáciles porque apenas tengo tiempo para cocinar, intento que sean lo más saludables y poder aportar ideas.
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