Chip de batatitas caseras al microondas

Name: Chip de batatitas caseras al microondas
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 batata (camote); 1 pizca sal

Más sanas que las papas fritas compradas

Más sanas que las papas fritas compradas

Ingredientes

1

Lavar la batata
2

Sin pelar, cortar rodajas bien finitas con mandolina
3

Poner sobre silicona - jugar con diferentes formatos
4

Espolvorear sal entrefina saborizada o común
5

Llevar a microondas 5´ a potencia 100% - dar vuelta y cocinar 5´ más
6

Cubrir con papel de cocinar - ver si quedaron crocantes, de no ser así dar de a 1´ hasta que queden crujientes
7

Para servir con diferentes quesos cremas, mayonesas, salsas, etc
8

Se pueden espolvorear con pimentón, curry, paprika si quieren que sean picantes, etc - prueben ustedes diferentes opciones
9

El tiempo de cocción depende del tamaño de las rodajas de la batata y del microonda, no todos cocinan o tienen la misma fuerza, potencia