Mamá siempre hacia esos tortillones al brasero, tenían todas las verduras y eran riquísimas preparados con huevos de corral, hoy hago una similar trayendo a la memoria momentos gratos y deliciosos.

Esta es una receta muy versátil, prácticamente puedes utilizar las verduras que desees como espinaca, choclo, zucchini y siempre van a salir bien

El pollo al horno es una receta súper fácil y deliciosa que no lleva mucho tiempo y podés hacer con o sin verduras y lo mejor es que si dispones de poco tiempo es decir que no podés estar al pendiente de la comida es la mejor opción.

Una simple y sencilla sopa para esos días que uno opta por algo liviano.

Hice este caldo con todas las verduras que tenía. Es ideal para acompañar una tarta de pollo o carne.

Es una súper opción para comer algo sabroso pero con menos calorías que un almuerzo tradicional

Haz un pastelito en taza súper esponjoso y suave.

Una sopa súper sana, rica y nutritiva para cualquier época del año.

Súper sencilla y muy rica! Súper rápido de preparar.

Hace frío mm y quería comer sopa... entonces que mejor que hacerla yo mismoPor cierto,1 taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezclaCon respecto a lo antigripal... Se a demostrado ( y soy médico) que la sopa de pollo en especial la parte de la piel y superficial de la carne... Al Hacer en sopa o caldo, tiene efecto contra varias cepas de la influenza... Algo que se sabía por saber popular pero se demostró científicamente

Otra receta sana, esta vez con bagre . Sencilla, rica y muy saludable. Tipo chupin.😋

Y seguimos con mucho calor 😥y la imaginación culinaria afloran😋 para estar menos tiempo en la cocina; hoy surgió esto, parecido a "rápido y rico"(ver en mi recetario) pero esta lleva harina de avena y más verduras. Es fácil , rápida, rica y muy sana. #delantaldorado.

Gnocchis de remolacha con salsa de champiñones una opción súper sana súper rica y diferente

Galleta saludable rica y rápida.

Una crema improvisada a mi estilo cada uno lo adecua a lo que tiene y si quiere agregarle algo más puede hacerlo eso es lo bueno de la cocina la versatilidad.

Un cumpleaños especial siempre merece una torta especial. Mi ayudante de la casa de cumpleaños y preparé esta crema que puede usarse tanto para relleno como para cobertura.

Es súper fácil, barato, rápido y DELICIOSO! ❤️👌🏻🤤

Un poco de todo para una rica sopa de verduras 😋

Una opción rápida y deliciosa

Por mi poco tiempo suelo precongelar los ingredientes de mis comidas ya que voy de compras pocas veces al mes, así que las verduras y carnes ya las corto y empaqueto por raciones y recetas. Igual si las tienen frescas saldrá igual, espero les guste.

Una sopa inspirada en oriente con empanaditas hervidas rellenas de hongos y verduras

Esta es una de mis ensaladas favoritas, muy parecida a la ensalada rusa. Sin complicaciones, súper rica y económica

Siiii pan, pero con queso y harina de coco, conseguimos una rica merienda con pan saludable.

No siempre lo saludable tiene que ser insulso, y esta salsa Alfredo es la prueba! Súper deli y nutritiva (al menos más que la versión original 😜)

#Amolaspastas una opción súper fácil #pastas

Esta es una manera deliciosa de comer batata, es súper saludable y re fácil de preparar!

Una rica opción de #pastas y pollo

Rapiditas con verduras (también podemos agregarle pollo o carne). Ideal para acompañar con ensalada o papas rústicas 😍🙌🏻