Tortilla de calabacín
Mayte Sánchez Zarca @cook_16354365
#Tescoma. En lugar de calabacín puede llevar berenjena, calabaza, .....
Tortilla de calabacín
#Tescoma. En lugar de calabacín puede llevar berenjena, calabaza, .....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en rodajas estrechas el calabacín, la patata y la cebolla
- 2
Pocharlo todo junto, a fuego mediano, hasta que esté blando, en una sartén que no se pegue
- 3
Batir los huevos
- 4
Escurrir lo frito para quitarle grasa
- 5
Añadir al huevo y salar
- 6
Cuajar la tortilla, primero de un lado y luego del otro, dándole vuelta con un plato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayte Sánchez Zarca le encantará ver cómo quedó.
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