Filete de merluza a la romana con fritas crocanti
Gabriela Kaluza @cook_4878157
Una receta simple y muy rica, la harina le da esa crocantes a las papas y riquísimo a las milanesas.
Filete de merluza a la romana con fritas crocanti
Una receta simple y muy rica, la harina le da esa crocantes a las papas y riquísimo a las milanesas.
Paso a paso
- 1
Pasar las merluzas por el huevo condimentado con sal
- 2
Luego enharinar las milas, luego volver a pasar por huevo y harina consecutivamente.. dos veces.
- 3
Luego pelas las papas bastón y sacarles con agua el almidón, luego pasar las papas en harina. Y freír en aceite muy caliente.
- 4
Freír las milanesas.
- 5
Servir y disfrutar con jugo de limón encima de las milanesas.
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