Cebolla agridulce
Sara PA @vicio_enlacocina
La aplicaría para carnes rojas, ensalada, una tosta de queso Philladelphia y cherrys... Son ideas.
Cebolla agridulce
La aplicaría para carnes rojas, ensalada, una tosta de queso Philladelphia y cherrys... Son ideas.
Paso a paso
- 1
Cortar las cebollas en juliana y sofreír en una sartén con aceite de oliva a fuego muy lento, tapando y removiendo hasta que quede transparente.
- 2
Añadir el azúcar y subir el fuego, remover hasta que empiece a oscurecer. Si se pega, añadir un poco de agua y seguir removiendo hasta que adquiera un color más dorado.
- 3
Añadir el vinagre de módena y cocinar hasta que se integre bien y veamos que ha perdido líquido. Apartar del fuego y reposar 5 minutos.
- 4
Se puede servir en el momento o guardar en la nevera unos 3-4 días.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara PA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/795546
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
👩🏻🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
Leer más Recetas similares
-
-
-
Cebollas agridulces
Una receta sencilla de cebollas caramelizadas al vino blanco y soja con aroma a hierbabuena. El secreto es usar poco agua y dejar las cebollas mucho tiempo haciéndose, cuanto mas lento y mas tiempo mejor. También usé esparragos porque los tenía en el frigorífico y tenían pinta de no aguantar mucho mas, pero si no tienes no es un ingrediente importante para esta receta.
-
Cebolla caramelizada
Acompañamiento para infinidad de platos, sobre todo hamburguesas #cocinasolidaria
-
Cebolla caramelizada
Muy apropiada para elaborar tostas, canapés y como guarnición en muchos platos, laboriosa pero fácil de hacer y el resultado es muy bueno por que está riquísima!!!!!
-
-
-
Cebolla caramelizada
Si queréis tener a mano siempre cebolla caramelizada podéis preparar esta receta para infinidad de platos, aguanta más de una semana en la nevera en un tarro de cristal
-
Cebolla caramelizada
Una receta ideal para acompañar cualquier plato, hamburguesas,...
-
-
Cebolla caramelizada
Esta receta es una manera muy fácil y muy rica de obtener nuestra propia cebolla caramelizada casera... ya veréis que es facilísimo...
-
Cebolla caramelizada
Receta improvisada con mi hermana mayor ya que no quedaba en el súper!Excelente para acompañar canapés!!!#RecetasNavidad
-
-
Cebolla caramelizada
Me encanta la cebolla caramelizada, merece la pena el tiempo que se emplea para hacerla, porque queda muy rica y podemos utilizarla en muchas recetas🧅😍🤤
-
-
Cebolla caramelizada
La cebolla caramelizada me enseñó a hacerla mi abuela, y me dijo que la cebolla cuando más tiempo este haciéndose, mejor y más dulce estará siempre. En la cocina sabemos que hay que tener mucha paciencia si queremos que las cosas estén buenas.El plato de cebolla caramelizada se puede hacer para muchas cosas, para tortilla de patata, para hamburguesa, para muchos platos, se puede guardar en un bote y luego utilizar cuando haga falta, a mí me gusta mucho y particularmente es una receta que quería hacer
-
Cebolla caramelizada
Esta receta me la enseñó una amiga y desde que la probé la verdad es que siempre hago así la cebolla pues le da un gusto increíble y es un buen acompañamiento para muchos platos
-
-
Cebolla caramelizada
Una cebolla caramelizada hecha sin añadirle azúcar refinado (solo el que pueda contener la cucharadita de reducción). A mis hijas les encanta añadirla a sus hamburguesas.Y como tenemos bastantes cebollas todavía, aprovecho para gastarlas 😁😁
-
-
-
Cebolla caramelizada
En hamburguesas, tostas, ensaladas, tabla de quesos, foie, etc. la cebolla carameliza es sin duda una opción muy versátil para dar un toque dulce a mucho de nuestros platos. #consaborausa
-
-
Cebolla caramelizada
Cómo hacer cebolla caramelizada casera paso a paso
-
-
Cebolla caramelizada
A mí me gusta tener una serie de "básicos" como fondo de neveraYa sé que son fáciles, pero hay que ver la de veces que nos ayudan a realzar otras preparaciones.No pongo raciones, va a depender del uso que le demos.
-
Cebolla caramelizada
Pongo esta receta porque es un básico en muchos platos, tanto de carne como de pescado e incluso con pasta🔝
-
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/795546
Comentarios