Espaguetis blanco al gabinete
Yanilda Franco Martinez @cook_5128158
Paso a paso
- 1
Echar una libra de espaguetis en agua hirviendo y con sal por 15 minutos hasta que la pasta este ardiente.
- 2
Retirar la pasta del fuego y conservar fría y fuera del agua para que pare su cocción.
- 3
Picar el tomate barcelo, la cebolla y el ají, junto a las aceitunas y alcaparra y conservar.
- 4
Picar el jamón y conservar.
- 5
Para la preparación agregar en una paila caliente, la mantequilla, junto a los vegetales y el jamón para sofreír, y luego agregar ajo y agregar el chorrito de vinagre.
- 6
Agregar los dos tipos de leche junto a la sopita y el queso picantino y mezclar hasta que se ponga cremoso.
- 7
Agregar la pasta a la mezcla y mover hasta que todo esté unido.
- 8
Y listo para disfrutar. Le agregue un poquito de orégano cuando lo serví porque me encanta así.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanilda Franco Martinez le encantará ver cómo quedó.
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