Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
CUECE la falda de res en una olla de presión con suficiente agua, durante 30 minutos. Deja enfriar y deshebra.
- 2
CORTA la cebolla en julianas, el jitomate verde sin cascara y lavados picados, tomate rojo picado, chipoltes picados o enteros (opcional). PICA el ajo
- 3
Cebolla en el aceite. Agrega los jitomates el rojo y el verde y acitrona y agregas una taza de caldo de res de donde herviste la carne tapa y deja hervir un poco agrega los chiles. Integra durante 5 minutos, añade la carne y el orégano.
- 4
Sazona con sal y cocina durante 5 minutos más. AGREGA el caldillo del chile chipotle y retira del fuego. disfruta tu tostada de tinga de res con crema y queso si gustas puedes usar lechuga puede hacer sopes con este guiso..
- 5
Yummiii 👌🏻👌🏻Enjoy😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary S Cuellar💓Sazonando Tu Hogar!!! le encantará ver cómo quedó.
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