11. Kupat Tahu Magelang

Jadi ceritanya pagi2 suami request untuk makan malam mau dibuatin kupat tahu magelang yang saya biasa bikin. Akhirnya bikin deh. Tapi karena kami kalau makan malam lebih suka mengurangi nasi, jadi kami nggak pakai ketupat, cuma tahunya aja. 😁
Tapi untuk resep di bawah saya share pakai ketupat ya.
Oiya, tips untuk buibu, kalau mau masak kuahnya ada 2 cara:
1. Gula jawa+asem direbus dengan air hingga tercampur, baru ditambah bumbu yang lain yang sudah dihaluskan.
2. Air hangat dicampur asem untuk melarutkan asemnya, dengan gula jawanya diuleg bersama bumbu yang lain.
Kalau saya lebih suka gula jawanya diuleg, menurut saya lebih sedap dan berasa kalau diuleg. 😀
11. Kupat Tahu Magelang
Jadi ceritanya pagi2 suami request untuk makan malam mau dibuatin kupat tahu magelang yang saya biasa bikin. Akhirnya bikin deh. Tapi karena kami kalau makan malam lebih suka mengurangi nasi, jadi kami nggak pakai ketupat, cuma tahunya aja. 😁
Tapi untuk resep di bawah saya share pakai ketupat ya.
Oiya, tips untuk buibu, kalau mau masak kuahnya ada 2 cara:
1. Gula jawa+asem direbus dengan air hingga tercampur, baru ditambah bumbu yang lain yang sudah dihaluskan.
2. Air hangat dicampur asem untuk melarutkan asemnya, dengan gula jawanya diuleg bersama bumbu yang lain.
Kalau saya lebih suka gula jawanya diuleg, menurut saya lebih sedap dan berasa kalau diuleg. 😀
Resep Serupa
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Ngidam kupat tahu magelang tinggalnya dikarawang..yasudah iseng buat sendiri aja Desi Riyani -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Setiap perayaan hari raya biasanya ketupat atau lontong selalu hadir di meja makan kami. Opor, rendang dan sayur sambal buncis biasanya laris tak bersisa.Mengolah kembali ketupat dalam tampilan tanpa didampingi santan itu banyak alternatifnya. Kebetulan di rumah ini penggemar kupat tahu magelang. Kita ubah ketupat sisa lebaran jadi kupat tahu magelang yang gurih, manis, dan nikmat.... Dwiyana -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Mumpung lagi mudik ke Magelang, mumpung Lebaran dan punya ketupat, aku bikin kupat tahu Magelang.Tidak seperti kupat tahu Bandung yang berkuah pekat dengan bumbu kacang dan kecap mirip ketoprak Jakarta, Kupat Tahu Magelang berkuah encer, manis, dan kacangnya sedikit, bahkan ada beberapa warung kupat tahu yang tidak menggunakan tambahan kacang dalam bumbunya. Jadi rasanya ringan segar.Ada yang pakai kol mentah, ada yang pakai kol goreng.Ada yang pakai tambahan bakwan, ada yang tanpa bakwan.Yang jelas pakai kupat, tahu, kuah manis, dan bawang putih serta cabe mentah.Satu lagi yang membuat kupat tahu Magelang beda dibanding kupat tahu lain adalah taburan seledrinya. Ini bikin kupat tahu tambah seger.Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Kupat Tahu Magelang DapurDyMenu kreasi makan siang bagi yang rindu kota Magelang Ayudyah -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Pingin makan yang seger dan pedas cocok banget makan siang ini.Teringat kupat tahu Pojok Magelang yang Legendaris ...😍Karena pendemi ini belum bisa jalan jalan akhirnya bikin sendiri dechIrit serta mumer.Source : Dapur Vy dan DiahDidi#resepjelajahsahabat#Week25#CookpadCommunity_Semarang#GA_thenextlevel Dina_Khansa -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Masakan ini bercita rasa manis seperti masakan jawa pada umumnya. Sebenarnya saya gak begitu suka dengan masakan manis, namun ibu saya punya usaha kupat tahu magelang, jadi saya bisa membuatnya☺️ Asty Pricillia -
Kupat Tahu Khas Magelang Kupat Tahu Khas Magelang
Jangan diliatin aja kupat tahu ala2nya,Kecuali kalau kamu pengen nyoba dan mau tau resepnya😜Kamu suka makan kupat tahu?Taukah kamu kalau "Kupat Tahu" itu makanan khas Magelang?Kalau di jogja namanya "Tahu Guling".Salah satu makanan rumah yg ngangenin.karena disini (perantauan) jarang ada yg jual, jadi buat ngobatin kangen masakan rumahan, saya nyobain eksekusi, dengan alat dan bahan seadanya.Eits... Rasanya lumayan kok, pedesnya nampol.😄😁FYI resep ini sudah di post di IG 4 Maret 2018 hasil ATM dari berbagai sumber👌#doyanmakan #belajarmasak #masakanrumahan #resepkupattahu #kupattahu #makanankhasmagelang #kupattahualaala #tahuguling #makanankhasjogja #explorekuliner Werdiana Wulansari -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Masih ada sisah ketupat lebaran dalam kulkas, mau makan yang ringan-ringan saja. Terpikirlah buat Kupat Magelang. Yuk kita lihat resepnya...#CookpadCommunity_Jakartarecook dari Channel You Tube Kampung Kuliner TV Lionie Adi -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Memperkenalkan makanan khas dari daerah Magelang, yang cita rasanya unik.Ada pedas, manis, gurih ✨Tapi, kupat tahu Magelang ini pakai kacang, berbeda dengan kupat tahu dari Klaten yang pernah saya cicipi.Tapi sama sama enak, karena beda daerah ada ciri khasnya. evi indr 🔪🍴 -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Ini makanan yang wajib dicobain kalau ke magelang. Biasanya saya ke kupat tahu pak pangat. Saya gatau resep aslinya seperti apa, ga pernah nyoba nanya ,, hhee.Saya coba-coba aja resepnya buat ngobatin kerinduan makan kupat tahu 😃😃 windy -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Salah satu makanan favorit kalau lagi pulkam, enak 😍🥰Source : @farah_annisahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/17227297-kupat-tahu-magelang#CookiesPlesiran_Kartinian25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Masa kecil...Sampai sekarang saat dewasa dan mudikJajan sekeluargaMakan bersamaLepas kangen💓...Ya ini salah satu makanan favorit ibuku, tentu juga makanan favorit kami sekeluarga😍🥰Rasanya khas seperti bikinan tetangga yang jualan depan jalan masuk desa kami, pernah saya posting di resep sebelumnya, cuma ini nggak pakai tauge karna nggak ada dan juga ditambah timun. Pakai lontong bukan ketupat, sesuai persediaan. Untuk kuah saya coba bikin lebih legit berbumbu... monggo🙏#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Minggu48#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon Dapure Cici
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)