Crema pastelera fácil microondas

Laura Araujo
Laura Araujo @Lau_ara
Rosario, Santa Fe, Argentina

La manera más fácil de preparar crema pastelera en microondas. #EssenTamara

Crema pastelera fácil microondas

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Ingredientes

  1. 250 mLleche
  2. 55 gazúcar
  3. 20 gfécula de maíz
  4. 2yemas
  5. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Vamos a colocar en un recipiente 50mL de leche, el azúcar, la fécula y las dos yemas.

  2. 2

    En otro recipiente coloco 200mL de leche y caliento al microondas al 100% por 2'

  3. 3

    Una vez que retiramos la leche del microondas, le agregamos el recipiente que preparamos primero (previamente bien mezclado), unificamos bien y llevamos a microondas 100% por 1'.

  4. 4

    Mezclamos enérgicamente y volvemos a colocarlo 1' más al 100%. Retiramos, batimos bien hasta que no queden grumos. Y le agregamos unas gotitas de esencia de vainilla.

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Cocinar hoy
Laura Araujo
Laura Araujo @Lau_ara
Rosario, Santa Fe, Argentina
Me encanta cocinar!! principalmente postres y recetas dulces. Voy a compartir con ustedes mi pasion por la cocina y aquellas recetas que nunca fallan .
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Comentarios (7)

Marina Zapata
Marina Zapata @cook_21444908
Estuve bastante cocinandola...no me quedo líquida pero quedo blanda...cuando se enfríe se endurecerá un poco.
Perdón que te pregunte yo hacia otra receta pero hacia mucha cantidad...por eso opte por la tuya gracias

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