Volcán de arroz de verano

Mirando un video de Youtube vi como hacer arrolladitos primavera con papel de arroz...el resto ya es de mi invención.

Hice una sopa para mi hija y quería algo para acompañar. Nos da para dos comidas, por eso pongo 2 comensales.

Esta receta es muy flexible. Se puede agregar cualquier verdura. Yo le agregué atún para darle sabor pero por lo general lleva solo verdura y se puede hacer a la sartén también o comer así como se ve en la imagen. Con salsas queda muy rico y crujiente.

Es un plato muy común en la mesa de los paraguayos, cada familia lo hace a su manera. Esta es la mía. Espero les guste y prueben :)

Estuve en Irlanda y una vez a la semana nos juntábamos las españolas y hacíamos pícnics, con lo cual tenían que ser recetas frescas y rápidas y prácticas de comer

Lo he hecho hoy para comer es sencillo barato y puedes hacerlo por la mañana al fresco no necesita estar muy caliente se puede comer templado o hasta frío como no tiene grasa queda ligero para el verano

Vivo en la costa aunque soy de la sierra y este tipo de arroces son perfectos para pasar un día de playa o senderismo.

Arroz hervido en caldo de verdura con un toque de sabor a laurel. Se sirve frío junto con otros ingredientes que le aportan color y sabor.Una receta veraniega, colorida, sabrosa y sumamente fácil de preparar.

¡¡Que no se te haga aburrido un puré de patata nunca más!! (se puede poner cualquier ingrediente)

#cookpadmycookExitoso aperitivo cuando tengo invitados.

Una receta muy sencilla que he preparado para participar en el concurso de Samsung. Se trata e una receta de arroz frío deliciosa.

Le pongo de verano porque es más ligero que el que comemos en invierno

Esta es una presentación que hemos ideado para ofrecer un menú degustación de tres o más platos, ya que los arroces llenan mucho y, de poner más cantidad, anularía el apetito para los siguientes.La textura suave de este arroz y el intenso sabor a marisco de la salsa que lo acompaña, convierten a este plato, en una explosión para el paladar.

Unas fajitas o burritos caseros, fríos e ideales para cuando empieza el calor ☀Podéis usar cualquier tipo de tortitas o hacerlas caseras y el relleno se puede ir variando de una vez a otra. Que aproveche.

Mi querida Estrella de #Horneandodeseos hizo esta semana un directo explicando cómo preparar esta receta que queda de 10. Yo tengo aquí publicada la receta de coulant, pero ésta de hoy me resulta mucho más sencilla de hacer, quedando un postre impresionante. El postre en sí no es para estar a dieta, todo sea dicho, pero bueno... Siempre hay un día en que necesitas darte un homenaje y éste puede ser tu capricho para ese momento. En menos que canta un gallo lo tienes listo, humeante y chorreante de chocolate, delante tuyo diciendo... Cómeme!!!

Me encanta el chocolate

A temperatura ambiente o ligeramente frío este plato es muy interesante para ver un partido España Marruecos. Además es muy completo: hidratos de carbono, verdura y carne en una sola receta.

#cocinoconafisubEsta receta me lleva a mis primeras obras en cocina, mi primer trabajo me enseñó mucho y esto es una de esas cosas que me llevaré siempre.Gracias a ti, Feli

La forma más deliciosa de aprovechar la fruta que se nos ha puesto fea!

De nuevo experimentado en la cocina😆 Espero les guste😋😋

Estupenda ensalada o escalivada de verano (Verduras asadas). Ideal como entrante o guarnición de carnes y pescados.