Lavamos las manzanas y las cortamos a trozos pequeños. A continuación, ponemos los demás ingredientes y pasamos por la batidora hasta que quede una mezcla homogénea.

Engrasamos un molde con mantequilla y espolvoreamos harina, ponemos toda la mezcla en el molde.

Precalentamos el horno. A continuación, metemos el molde al horno a 180 grados sobre 20 minutos según horno, si pinchamos con un cuchillo y sale limpio es que está hecho si no lo dejamos un ratito más.