Bondiola de cerdo al vino tinto y miel

Name: Bondiola de cerdo al vino tinto y miel
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 k Bondiola de cerdo; cant necesaria Vino tinto; 1 unidad Cebolla de verdeo; 2 cucharadas Miel; a gusto Granos de Pimienta molida; 1 unidad Caldo de carne en polvo; cant necesaria Sal; Ajo en polvo; 3 unidades Ajo para mechar la bondiola

Yessica Palacios H @cook_9526762

Bondiola de cerdo al vino tinto y miel

Yessica Palacios H @cook_9526762

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Ingredientes

2 kBondiola de cerdo
cant necesariaVino tinto
1 unidadCebolla de verdeo
2 cucharadasMiel
a gusto Granos de Pimienta molida
1 unidadCaldo de carne en polvo
cant necesariaSal
Ajo en polvo
3 unidadesAjo para mechar la bondiola

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Paso a paso

1

Mechar la carne con 3 dientes de ajo. Sellar la bondiola en el disco (Essen) con aceite. Luego agregar cebolla de verdeo cortada, pimienta negra en grano (molida),vino tinto a gusto y 2 cucharadas de miel, caldo de carne en polvo.
2

Agregar sobre la carne ajo en polvo. Dejar cocinar en el jugo. Se va condensando.Agregar vino si es necesario. Y una vez lista serví con papas rústicas al horno.