Arroz blanco especial (A la Karu)

Name: Arroz blanco especial (A la Karu)
Yield: 6 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 dientes ajo; 1/2 Morrón rojo chico; 50 gr. Manteca; arroz común (la marca que te guste); cantidad necesaria Agua,; Cantidad necesaria Sal

Grace Santolin @cook_16412054

Arroz blanco especial (A la Karu)

Grace Santolin @cook_16412054

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Ingredientes

6 porciones

2 dientesajo
1/2Morrón rojo chico
50 gr.Manteca
arroz común (la marca que te guste)
cantidad necesariaAgua,
Cantidad necesariaSal

Guardada

Paso a paso

1

Poner la manteca con el ajo y Morrón picaditas. Dorarlo unos minutos
2

Luego agregar arroz y taza y media aproximadamente y mezclar varias veces hasta que se selle el arroz. A continuación agregar la misma cantidad de agua que lo que ocupa el arroz (por ej. Si hay 2 cm. De arroz, echar 2 cm. De agua)
3

Salar a gusto. Tapar la cacerola y cuando hierve ponerlo a fuego mínimo durante 10 minutos. Se apaga el fuego, se deja reposar unos minutos y ya está listo para acompañar el plato que Uds. Gusten!!!!