Paso a paso
- 1
Preferentemente preparar la mezcla 2 horas antes, así la carne absorbe el gusto de los condimentos.
- 2
Salpimentar la carne
- 3
Picar el ajo y perejil juntos, agregarlo con la carne y incorporarlo.
- 4
Luego agregar 2 huevos para crear una mezcla homogénea.
- 5
Opcional: Agregar pan rallado.
- 6
Dar forma con las manos o con molde.
- 7
Cocción: vuelta y vuelta aprox 5 min de cada lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila le encantará ver cómo quedó.
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