Paso a paso
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🙋♀️buenas, buenas...la verdad vengo atrasada con mis recetas...tengo el teléfono...lleno de fotos de recetas😳 nada de familia, ni montañas....solo comida🤣🤣🤣,,que fui haciendo...así que tengo cuerda para rato.....aquí me verán😉
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Comparto..hecés la polenta como la hacés habitualmente, o sinó yo te muestro mi manera...primero ponés todos líquidos y el aceite en una ollita...una vez que hierve...echás la polenta en forma de lluvia..bajás el fuego a mínimo...y vas revolviendo..(.yo uso batidor de alambre)
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Una vez lista....agregás el orégano y el queso rallado..revolvés..
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Así en caliente...ponés papel film en una bandeja rectangular...y vas acomodando...encima..si se te pega...humedecés la cuchara un poco...😉dejás en la heladera hasta que enfríe...
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Picás el ajo le agregás un poquito de aceite...entonces, sacás la polenta de la heladera...cortás los bastoncitos...espolvoreas con el pimentón...y le ponés el ajo por todos lados....llevás a horno 30 minutos....aprox...depende cuanta crocancia quieras y listo!!!
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Viste que fácil!!! Son riquísimos...no parás🤣🤣🤣
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Puchero y sopa de verduras en una
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