Tomamos un recipiente y agregamos la harina, hacer un hueco en el centro e incorporar la leche previamente templada y agregar el aceite.

Mezclamos todos los ingredientes. En el recipiente no se tiene que pegar la preparación.

Rehogamos las cebollas y el diente de ajo en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.

Cuando la cebolla cambie su color a transparente agregamos el morrón.

A este sofrito le incorporamos la lata de atún más la papa rallada. Y doramos unos minutos más.

Cuando esté lista esta preparación incorporamos sal y pimienta.

Colocamos la masa forrando un molde aceitado, luego el relleno en la masa y llevamos al horno hasta que se ven dorados los bordes de masa. Horno bajo.