Huevo pasado por agua
carlos julio Ricciardi @cook_16241176
Hay muchas maneras de prepararlo y saber si el huevo es fresco, lo cual es muy importante
Huevo pasado por agua
Hay muchas maneras de prepararlo y saber si el huevo es fresco, lo cual es muy importante
Paso a paso
- 1
En un cazo (Yo uso un jarrito de aluminio) le coloco agua fría como para que cubra al Huevo.
- 2
Coloco un huevo. Si el huevo, se va al fondo, quiere decir que es fresco. Si en cambio flota, es viejo, lo deshecho para darle otro uso.
- 3
Coloco el cazo o jarro con agua y el huevo en su interior, en la hornalla. A los 5 minutos aproximadamente, comenzará hervir. Retirar el huevo. Colocar en un posahuevo. Cascar la punta, Agregar una pizca de sal fina. Utilizar una cucharita para comerlo.
- 4
Importante. Apenas comienza el hervor, retirar el huevo, de lo contrario, se pondrá duro en su interior. Es todo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carlos julio Ricciardi le encantará ver cómo quedó.
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