Sop ikan

Source : ibu susi agung
Ikan nya bs apa aja, saya pakai ikan kueh. Resep asli pakai cabe merah, Saya gk pakai krn suami dan anak ku gk suka pedes. Rasa nya seger bgt 😍 cekidot resep nya
Sop ikan
Source : ibu susi agung
Ikan nya bs apa aja, saya pakai ikan kueh. Resep asli pakai cabe merah, Saya gk pakai krn suami dan anak ku gk suka pedes. Rasa nya seger bgt 😍 cekidot resep nya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu bilas hingga bersih
- 2
Tumis duo bawang hingga matang lalu masukan daun jeruk, sereh, jahe. Tumis kembali hingga harum
- 3
Masukan air, gula, garam, penyedap masak sampai air medidih baru masukan ikan. Mendidih kembali lalu masukan tomat, daun kemangi dan daun sop. Aduk2.. Angkat
- 4
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop ikan Sop ikan
Hasil recook dr mba trixie. Thanks mba 😙 ...pkknya suka banget lah segala sop2 ikan apalagi ikan kakap merah yg sy masak ini segeer sekali, beli dr hasil pancingan. Murah cuma 25rb seekor lumayan besar. Resep mirip2 ikan kuah asam manado...bedanya cm dikasih merica ini tp sy masaknya ga pake merica sih 😄 trus bumbunya jg ditumis dl. Seger lho dimakan panas2 Xander's Kitchen -
Sop ikan Sop ikan
Resep Sop ikan ini saya dapat dari ibu mertua dari Serang. Harus ya, punya resep andalan ibu mertua apalagi kalo suami favorit banget sama masakan ibunya, minimal bisa mengobati kangen masakannya lah ya 😊 Pertama kali dengar sop ikan agak ragu juga, apa iya engga amis ikan dibikin sop gitu. Tapi, ternyata engga lho! Asalkan pilih ikan yang masih segar ya. Ikannya sendiri saya biasa pakai ikan ekor kuning atau ikan kakap.Jadi sop ikan ini rasanya asam pedas gurih, bau khas ikan ditambah wangi kemangi, enak banget pokoknya! Apalagi makannya ditambah pakai emping. Juara banget! 😋😋 inanopelina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar