Yogur vegetal

elpucheretedemari
elpucheretedemari @elpucheretedemari
Valencia

Os traigo un yogur 100% vegetal/vegano. Súper sano y facilísimo . Cuando lo probéis os va a sorprender.

Yogur vegetal

Os traigo un yogur 100% vegetal/vegano. Súper sano y facilísimo . Cuando lo probéis os va a sorprender.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 500 mlbebida de soja
  2. 230 gfresas
  3. 2 cucharadasazúcar
  4. 5 gagar

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lava las fresas y córtales la parte verde. Trocea y coloca en un cazo o sartén con dos cucharadas de azúcar. Cuece 10 minutos y tritura.

  2. 2

    Al triturar las fresas obtendrás aproximadamente 200 ml de puré, si tienes más toma solo esta cantidad. Añade a este puré la bebida de soja y el agar agar y remueve bien hasta disolver este por completo.

  3. 3

    Cuando empiece a hervir baja el fuego y cocina durante dos minutos.

  4. 4

    Vierte la mezcla en vasitos y cuando hayan enfriado mete a la nevera. Has de dejarlos unas 4 horas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Hola, me llamo Carmen y me encanta cocinar, viajar, ir a lo mercados y disfrutar de la gastronomía . Quiero compartir mis recetas con todas las personas que como yo disfrutan cocinando. Os invito a visitar mi página web El Pucherete de Mari ( www.elpucheretedemari.com ) y también mi Canal de YouTube El Pucherete de MariTambién podéis ver mis recetas en Instagram @puchereta y en Tik Tok @pucheretaAllí podréis ver mis recetas y conocerme un poquito mejor 🫶🏻
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