Jalea de membrillo
Utilizamos frutas de estación
Paso a paso
- 1
Colocar en una olla los pellejos y los carosos con las semillas ; agregar el litro de agua ; llevar al fuego y dejar hervir 1/2 hs
- 2
Retirar del fuego y pasar por colador de lienzo por cada litro de líquido poner 1/2 kg de azúcar ; poner al fuego muy suave y dejar hervir hasta que tenga punto resistente
- 3
Aproximadamente 1hs y 40 minutos y listo para envasar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Vallejos le encantará ver cómo quedó.
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