Tortilla de papa sin huevo rellena....súper rica!😊
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Receta que me enseño un amigo dueño de un restaurant y me gusto!#mirecetario
Tortilla de papa sin huevo rellena....súper rica!😊
Receta que me enseño un amigo dueño de un restaurant y me gusto!#mirecetario
Paso a paso
- 1
Hervir las papas con cascara, podes usar el microonda pero no deben estar punto puré, ni crudas, termino medio que al pincharlas estén blandas pero no para puré.
- 2
Pelar las papas y rallarlas.
- 3
En una sartén precalentada agregar un poquito de aceite o rocio vegetal y colocar la mitad de esas papas apisonando un poquito con el tenedor o la mano.
- 4
Colocar encima de esa papa jamón, cebollita bien rehogada, queso, etc el relleno es a gusto. Por ultimo encima terminar con el resto de papa apretando un poquito.
- 5
Cocinar de ambos lados ayudándonos con plato o tapa de olla para dar vuelta hasta que este doradita de cada lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/817418
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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