Canelones fit!! 😊🔝
Paso a paso
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Empezamos!! Mezclamos en un recipiente, 220ml de leche desnatada, el agua, la harina y las claras, lo mezclamos bien y en una sartén antihaderente a fuego lento, hacemos las 3 obleas (yo las recorte para que saliesen cuadradas y las hice grandes.. Eso va a gusto)
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Una vez las tenemos hechas
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Pasamos a preparar el relleno, cortamos la cebolla, el pimiento y el calabacín bien picadito y dejamos la carne y el tomate triturado reservado.
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Ponemos en la sartén primero la carne con un poquito de ajo en polvo y sal, una vez esté prácticamente hecha la retiramos y ha fuego lento hacemos las verduras, cuando empieza a dorarse, añadimos la carne y el tomate natural triturado, lo dejamos 5 minutos más.
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Una vez tenemos el relleno hecho, dejamos precalentando el horno a 200°.
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Añadimos el relleno a los canelones
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Hacemos la bechamel, ponemos la leche, el queso fresco batido, la harina, la nuez moscada, la pimienta y la sal en un recipiente, mezclamos bien, lo ponemos en una olla a fuego lento y añadimos queso rallado proteico, una vez tiene la textura deseada, lo retiramos del fuego.
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Ponemos la bechamel por encima de los canelones añadiendo un poco más de queso rallado para que se doren en el horno
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Lo introducimos al horno hasta que doren al gusto (a mi me encanta el queso bien torradito!!) lo retiramos y a disfrutar!!!
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Canelones supremos😍🙌
Receta 💯. Pastas y más pastas! Un espectáculo para la familia...👩🍳Preparación de los panqueques:▪️mezcla los ingredientes muy bien y vuelta y vuelta en una pnaquequera o sartén.Preparación de la salsa:▪️Sofreír la verdura y la carne, especial muy bien y dejar a fuego bajo/medio mínimo una hora y media. Mientras más, mejor..Preparación del relleno:▪️Sofreír la mayor verduras y la carne, especial muy bien. Cuando esté lista agrega el queso en hebras/ricota y la nata. Armar los canelones, tapar en salsa y queso y horno 25/30 minutos..A DISFRUTAR!.. -Si te gusta mi receta REGÁLAME UN ❤️ ME GUSTA, comentá debajo y si quieres comparte! GRACIAS👍.-Para ver el vídeo bien y completo, YouTube!INSTAGRAM, FACEBOOK, COOKPAD, YOUTUBE (Valentina Mari Cocina Familiar..#canelones #canelonescaseros #pastas #valentinamaricocinafamiliar #recetas #recetaspropias #todocasero #cook #comida #comidacasera #cocina #recetadeldía #instafood #recipe #cheflife #cocinafacil #cocinafamiliar #kitchen #like #lovefood #cooklover #comidasaludable #comidareal #yococinoencasa #deliciousrecipe #platodeldía #saludable #healthyfood #recetasana #realfood
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Canelones
Los canelones son la comida favorita de mi padre y mía. En cazuela de barro salen riquísimos. Cuando preparo, hago de más, y así los congelo y puedo llevarle a mi padre unos pocos, para que luego solo tenga que añadirle un poco de bechamel y pueda disfrutar de su plato favorito más veces, pues los canelones son muy laboriosos y siempre no tiene una tiempo para estar tanto rato en la cocina.
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Canelones que tienen trabajo pero merece la pena porque salen muy buenos! #canelones #delantaldorado #champiñones #pasta
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Este plato es otro de los estrellas de casa 🌟👩🏻🍳🌟.... Siempre los hacemos el 26 de diciembre, en San Esteban —por tradición catalana—, pero también caen cada vez que estamos caprichosos.... y hoy fue uno de esos días.Es normal, siempre hacer de más, y se suelen congelar, para que cuando dan estos caprichos, sólo haya que abrir el congelador .... pero claro! No son infinitos, y hay que ir haciendo más😉#recetasconhistoria
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