Pan de almendras

Name: Pan de almendras
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1-1/2 cup de harina de almendras; 6 - huevos; 4 - cucharadas de mantequilla derretida; 1 - cucharadita de sal; 4 - gotas de limón

Chef Diaz @Original_Respto

Cabo Rojo, Puerto Rico

Una joven me dijo que si le hacía un pan de almendra y hay está.

Pan de almendras

Chef Diaz @Original_Respto

Cabo Rojo, Puerto Rico

Una joven me dijo que si le hacía un pan de almendra y hay está.

Guardada

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Ingredientes

1-1/2cup de harina de almendras
6- huevos
4- cucharadas de mantequilla derretida
3 - cucharaditas de baking powder
1- cucharadita de sal
4- gotas de limón

Guardada

Paso a paso

1

Separar las claras de las yemas en dos recipientes. Batir y levantar las claras de huevo y añadir 4 gotas de limón para mantener firmeza.
2

En el otro reciente añadir las 3 cucharaditas de baking powder, la mantequilla y la harina de almendras. Mezclar bien y añadir 1/3 de las claras y mover envolvente mente para mantener el aire de las claras y nos quede una masa suelta y con aire para que nos quede esponjoso.
3

Después ponerle mantequilla al molde y luego hornear por media hora a 350 grados.