Pan de almendras
Chef Diaz @Original_Respto
Una joven me dijo que si le hacía un pan de almendra y hay está.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar las claras de las yemas en dos recipientes. Batir y levantar las claras de huevo y añadir 4 gotas de limón para mantener firmeza.
- 2
En el otro reciente añadir las 3 cucharaditas de baking powder, la mantequilla y la harina de almendras. Mezclar bien y añadir 1/3 de las claras y mover envolvente mente para mantener el aire de las claras y nos quede una masa suelta y con aire para que nos quede esponjoso.
- 3
Después ponerle mantequilla al molde y luego hornear por media hora a 350 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Diaz le encantará ver cómo quedó.
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