#85. Pepes ikan dencis

Name: #85. Pepes ikan dencis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor ikan dencis; 1 buah jeruk nipis; 1 sdt garam; Daun pisang; Bumbu;; 6 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit; 1 buah tomat; 2 cm kunyit; 2 buah kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 3 lembar daun jeruk; secukupnya Gula; 1 sdm garam

Dapoer Windha @cook_windhakangean20

Ds. Paseraman Kec. Arjasa Kangean Kab.Sumenep Madura

#85. Pepes ikan dencis

Dapoer Windha @cook_windhakangean20

Ds. Paseraman Kec. Arjasa Kangean Kab.Sumenep Madura

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 ekorikan dencis
1 buahjeruk nipis
1 sdtgaram
Daun pisang
Bumbu;
6 buahcabe merah
10 buahcabe rawit
1 buahtomat
2 cmkunyit
2 buahkemiri
1/2 sdtketumbar
3 lembardaun jeruk
secukupnyaGula
1 sdmgaram

Cara Membuat

1

Pilih ikan yang masih segar kemudian cuci sampai bersih dan tambahkan air jeruk nipis sama garam, diamkan beberapa saat.
2

Haluskan semua bumbu yg sebelumnya sudah dicuci tambahkan gula garam kaldu bubuk jika suka.
3

Siapkan daun pisang secukupnya.
4

Masukkan ikan kedalam bumbu yang sudah dihaluskan campur rata dan diamkan 10 menit agar bumbunya meresap.
5

Bungkus ikan menggunakan daun pisang dan tambahkan daun jeruk secukupnya.
6

Bakar/panggang ikan yang sudah dibungkus pake daun pisang tadi di atas bara api/kompor sampai daun berwarna kehitaman.
7

Angkat, sajikan bersama lauk pauk yang lain.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Dw's Kitchen

Setor CS nya ya bun...terima kasih...

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapoer Windha @cook_windhakangean20

pada 05 Mei 2019 23.13

Ds. Paseraman Kec. Arjasa Kangean Kab.Sumenep Madura

suka makan.... suka masak pula walau simple yang penting enak.. numpang save di cookpad az biar g ilang😊😊dan harus lebih banyak belajar lagi dari temen2 cookpad😊https://www.instagram.com/dapoer_windha?igsh=MWZmeHNtc3BvYTFpZQ==

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Pepes ikan dencis Pepes ikan dencis

Laila Rusyda
Pepes ikan dencis Pepes ikan dencis

Rasanya lezat , pedas , asem , dan gurih deh , dijamin nggak nyesel

Said Al-Idrus Muhammad
Pepes ikan dencis Pepes ikan dencis

resep ala acehrecook dlu pasti nagih

Restii Wulandarii
Pepes Ikan Dencis Pepes Ikan Dencis

Rencananya mau buat pepes pake kelapa parut tp berhubung kelapa gak ada dan belinya jauh jadilah di buat tanpa kelapa parut dan ternyata rasanya gak kalah enak...

Kathrine Siska
Pepes Ikan Dencis Pepes Ikan Dencis

Ade Rahmah Nasution
Pepes Ikan Dencis Pepes Ikan Dencis

Salah satu makanan kesukaan.#5Resepterbaruku#Berburucelemekemas#Resolusi2019

SaRa VisRie
Pepes Ikan Dencis Pepes Ikan Dencis

Buat kamu yang lagi Diet dan Ingin sehat ini adalah pilihan yang paling tepat...tanpa gula.. tanpa msg... enaknya luar biasa...

Irma Nst 🧚
Pepes ikan dencis/jenara Pepes ikan dencis/jenara

#PejuangGoldenApron3#Weekend_Challenge#BukanPepesanBiasa

Neng Geulis Sofyan
Pepes ikan Dencis simple Pepes ikan Dencis simple

masak simple no ribet ribetyuks capcus cint... 😊😁#berburucelemekemas#resolusi2019

mama yafie
Pepes ikan dencis praktis Pepes ikan dencis praktis

Sirli
Pepes ikan dencis kecil Pepes ikan dencis kecil

ikutan tantangan PEMILU tema belanja dengan budget Rp15.000list belanja :8 rb ikan dencis kecil2 rb bawang merah dan bawang putih2 rb cabe rawit dan cabe merah5 rts tomat5 rts kemiri1 rb garam + gula+ penyedap kaldu jamur1 rb kunyit, jahe,lengkuas, daun salam, sereh.tapi saya tidak beli daun pisang untuk pembungkusnya dan juga kemangi karna udah tersedia di pekarangan rumah....#weekendchallenge

Fitri Setiani
Pepes ikan Dencis kecil Pepes ikan Dencis kecil

Fitri Setiani

Rekomendasi Resep Lainnya