Sangrai tepung sagu dan tepung kanji, beri 2 lembar daun pandan, sangrai dengan api kecil kira2 5 menit sampai daun pandan kering dan tepung terasa ringan, dinginkan dan ayak tepung sisihkan

Kocok mentega, margarin, gula halus sampai lembut sekitar 2 menit, tambahkan kuning telur,telur utuh, santan cair, dan susu cair aduk rata

Ayak tepung, tambahkan vanilli, garam dan susu bubuk

Campurkan adonan tepung ke adonan mentega aduk hingga rata, tambahkan keju parut, aduk lagi hingga tercampur rata

Panaskan oven sebelumnya, sesuaikan dengan oven masing2 yaa, saya pake ontang, saya panaskan dgn api sedang cenderung besar, setelah panas saya kecilkan api..

Cetak adonan sesuai selera, saya pake spuit bintang, boleh langsung semprot adonan ke loyang, dmsukkan ke plastik segitiga dulu jg boleh sesuai selera aja.. setelah dicetak beri toping diatasnya sesuai selera, saya pake toping keju parut

Oven kue hingga matang pake api sedang cenderung kecil, jgn lupa dibolak balik kuenya biar matang merata dan tidak gosong