Tacos Dorados estilo"Naty"

Bueno estos tacos son súper fáciles, prácticos cuando no encuentras qué hacer de comer, y casi siempre tenemos carnes molidas en nuestro refrigerador , así que solo es cuestión de calentar unos cuantos ingredientes y 30 minutos y ya tienes tu comida lista!!! Porque estos tacos , con una sopa de fideos aguada son riquísimos!! Yo de preferencia los hago con molida de puerco. Unas cuantas especies y listo.
Tacos Dorados estilo"Naty"
Bueno estos tacos son súper fáciles, prácticos cuando no encuentras qué hacer de comer, y casi siempre tenemos carnes molidas en nuestro refrigerador , así que solo es cuestión de calentar unos cuantos ingredientes y 30 minutos y ya tienes tu comida lista!!! Porque estos tacos , con una sopa de fideos aguada son riquísimos!! Yo de preferencia los hago con molida de puerco. Unas cuantas especies y listo.
Paso a paso
- 1
Se machaca o pica el ajo, la carne molida se pone en un recipiente para mezclarla con todos los ingredientes, las especias, la sal, y por supuesto los ajos.
- 2
Se pone suficiente aceite en una cacerola a calentar a temperatura alta, y mientras tanto se ponen las tortillas en una bolsa de plástico y se meten al microondas por 2 minutos, puedes meter de 10 tortillas dependiendo del tamaño de la freidora, o cazuela donde los dorarás.
- 3
Cuando salen del microondas revisa el aceite si tiene ya la temperatura requerida y se le baja la temperatura a mediana. Agarras una tortilla y pones un poco de la mezcla de carne y doblas por mitad.
- 4
Puedes utilizar un palillo para cerrar los tacos. Los dejas dorar de un lado perfectamente y volteas del otro lado. Cuando ya están ambos lados dorados los retiras del aceite y pones más hasta terminar. Los pones a escurrir en un plato con papel adherente. Y puedes comer enseguida, calientitos.
- 5
Acompañándolos con crema, tomate, cebolla y su salsita!
- 6
Con una sopa de verduras, aguada de Fideos o solos!!!
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Pan de leche (fácil, económico y saludable)
Hola hola a tod@s, soy Rafi de Py, me encanta cocinar, probar nuevas recetas, combinar sabores, y que mi casa huela a comida. Este pancito de leche lo hice para mis hijos, ya que hoy en día no sabemos coon exactitud los ingredientes de lo que compramos y como se elabora. Hay tantos aditivos artificiales, conservantes, colorantes y demás químicos que es mejor elaborar en nuestras casas varios de nuestros alimentos.Coomparto esto con ustedes, esperando que sirva a alguien y también espero que me compartan sus recetas o publiquen si hacen este pancito, que es súper rico, económico y por sobre todo saludable, y rinde un montón. Rafi Sachelaridi
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