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Ingredientes

1 persona
  1. 1pechuga de pollo mediana
  2. 1/2 cubocaldo gallina
  3. 1 tazaarroz (no se pasa)
  4. 2 1/2 tazaagua
  5. C/Ncebolla deshidratada
  6. C/Ncurry
  7. C/Nsal (ojo tiene caldo)
  8. 1 cucharadaqueso crema (si tenés leche de coco mucho mejor)

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el pollo en cubitos y en una olla con un poco de aceite sellarlo condimentar con sal y pimienta retirar y conservar (no lo cocines mucho para que no se seque)

  2. 2

    En esa misma olla con el fondo de cocción del pollo agregar el arroz y nacarar agregar el agua y 1/2 cubito el pollo y la cebolla deshidratada

  3. 3

    Después de hervir bajar el fuego agregar el curry (si no te gusta reemplazar por un sobre de finas hierbas) y dejar cocinar el tiempo que dice el arroz revisar si se queda sin agua y falta para terminar la cocción agregar un poco de agua caliente

  4. 4

    Al terminar la cocción agregar el queso crema o la leche de coco integrar servir y disfrutar.... Te gusta el queso rallado? Agrégale queda genial

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Norali
Norali @norali
Tiene toda la pinta !! y con ese quesito arriba más todavía. Muy buena receta

Escrita por

Mariano Viola
Mariano Viola @cook_16466987
Villa Crespo (CABA)

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