کباب مرغ ترش

31 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 روز
4 نفر
  1. 1 عدد مرغ کامل تکه شده جهت کباب
  2. 3 قاشقرب انار برای یک مرغ متوسط
  3. مغز گردوی پودر شده به میزانی که دوست دارید
  4. جعفری ریز خرد شده (یا چوچاق سبزی محلی شمالی)
  5. نمک
  6. فلفل قرمز

مراحل تهیه

1 روز
  1. 1

    شب قبل تکه های مرغ را باید با جعفری (یا سبزی محلی شمالی چوچاق). نمک، فلفل، رب انار، گردو کاملا مخلوط کرد. و روز بعد با حرارت ذغال کباب کرد. نباید ذغال را زیاد باد بزنیم در حد نرمال باشه که روی مرغ نسوزه. تمام رستورانهای شمال درست میکنن هم با گوشت و هم با مرغ). با پیاز میل بفرمایید.

  2. 2

    من بار اولم بود درست میکردم. بسیار خوشمزه ست. قول میدم خوشتون بیاد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
شراره
شراره @cook_16676872
در
اهواز
بسیار علاقه مند به غذاهای جدید خوشمزه کشورهای مختلف
بیشتر

دستورهای مشابه