Patacones rellenos de pollo con aguacate

Fácil de hacer, solo recordar que puedes tomarlo como plato de entrada o de principal si así lo deseas.
Patacones rellenos de pollo con aguacate
Fácil de hacer, solo recordar que puedes tomarlo como plato de entrada o de principal si así lo deseas.
Paso a paso
- 1
Pica 7 dientes de ajo y ponlo en una olla con agua. Agrega el pollo ya limpio y debidamente cortado para que se sancoche bien, un toque de sal y de orégano y déjalo hervir por 25 minutos.
- 2
Saca el pollo y desmenuzado lo viertes sobre una sartén con trozos de cebollas tomates pimentones y utilizas el mismo ajo que usaste para hervir el pollo.
- 3
Corta el plátano y empieza a freírlos hasta que quede dorado para luego hacer una canastillas.
- 4
Una vez mezclados todos los ingredientes usa el agua que salió del pollo hervido pata verter en la mezcla de todos los ingredientes.
- 5
Y listo
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