Paso a paso
- 1
Pelar las papas y cortarlas a la española (redondas) encender el horno.. y ponerlas al horno con un poco de sal
- 2
Sacarle el cuero al pollo y la Grasa y en una olla ponerlo a cocinar con un poco de aceite.
- 3
Picar la cebolla de verdeo, en una sartén a fuego lento con un poco de sal y aceite dejar que se cocine.. una vez cocinado agregar la mitad del pote de crema de leche y revolver.
- 4
Las papas después de 30 min ya deben estar a punto. Sacarlas del horno y tirar sobre las papas lo que queda del pote crema de leche y agregarle un poco de nuez moszacada para darle un sabor diferente. Volver a poner al horno 10 min más.
- 5
Una vez el pollo cocinado pongalo en un recipiente y Mezcle con la preparación de la sartén.
- 6
Saque las papas del horno y póngala en el plato y el pollo al verdeo. Buen provecho.
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