Pollo al verdeo con papas a la crema

Sabrina Coria
Sabrina Coria @cook_5247779
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Ingredientes

  1. 2pata y muslo
  2. 1 potecrema de leche
  3. 3cebolla de verdeo
  4. 1 kilopapas
  5. aceite
  6. sal
  7. nuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las papas y cortarlas a la española (redondas) encender el horno.. y ponerlas al horno con un poco de sal

  2. 2

    Sacarle el cuero al pollo y la Grasa y en una olla ponerlo a cocinar con un poco de aceite.

  3. 3

    Picar la cebolla de verdeo, en una sartén a fuego lento con un poco de sal y aceite dejar que se cocine.. una vez cocinado agregar la mitad del pote de crema de leche y revolver.

  4. 4

    Las papas después de 30 min ya deben estar a punto. Sacarlas del horno y tirar sobre las papas lo que queda del pote crema de leche y agregarle un poco de nuez moszacada para darle un sabor diferente. Volver a poner al horno 10 min más.

  5. 5

    Una vez el pollo cocinado pongalo en un recipiente y Mezcle con la preparación de la sartén.

  6. 6

    Saque las papas del horno y póngala en el plato y el pollo al verdeo. Buen provecho.

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Sabrina Coria
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