Salsa de tomate súper express

Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina

#rápidas Terminando ya el reto de esta semana Salsas express para tartas.
Hace días que mi hijo me viene pidiendo que le prepare unos ñoquis de sémola y hoy llegó el día jejejejeje....Como es de esos que no le gusta encontrar trocitos de morrón y cebolla en la salsa le preparé esta salsa súper sencilla y liviana.

Salsa de tomate súper express

#rápidas Terminando ya el reto de esta semana Salsas express para tartas.
Hace días que mi hijo me viene pidiendo que le prepare unos ñoquis de sémola y hoy llegó el día jejejejeje....Como es de esos que no le gusta encontrar trocitos de morrón y cebolla en la salsa le preparé esta salsa súper sencilla y liviana.

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Ingredientes

15 minutos
5 raciones
  1. 1-2 dientesajo
  2. 500 cctomate triturado (del de botella)
  3. Sal
  4. 1-2 cditasazúcar
  5. Hierbas aromáticas frescas la que tengas. Yo puse albahaca

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un fondito de aceite freír el ajo. Ojo que no se queme. Agregar el tomate triturado y apenitas de agua, la que utilices para limpiar el resto de tomate que queda en la botella.

  2. 2

    Sal, azúcar y la hierba que te guste o tengas. Yo le puse 3 hojitas de albahaca pero puede ser orégano, tomillo...o combinarlas. Cocinar a fuego suave unos 15 minutos más o menos. Servir acompañando tu pasta favorita.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Norali
Norali @norali
Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola soy Nori ! Esposa y mamá de cuatro niños (ya no tan niños 😂) de buen comer. Amo la cocina sencilla y casera de todos los días. Mi pasión es la pastelería y panadería ❤️. Mi Instagram https://www.instagram.com/norali_recetascookpad/
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