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Ingredientes

  1. 500 gcarne o pollo
  2. 1morrón rojo
  3. 1morrón verde
  4. 1morrón amarillo
  5. 1zanahoria
  6. 2cebollas (común o morada)
  7. Aceite
  8. Pimienta y sal
  9. Salsa de soja

Paso a paso

  1. 1

    Cortar todas las verduras y la carne (Yo lo hago en tiritas)

  2. 2

    En una sartén tipo wok con unas gotas de aceite, coloco la carne y las verduras.

  3. 3

    Cocino a fuego medio. Agrego sal y condimentos a gusto y por último un chorrito de salsa de soja.

  4. 4

    Como opcional pueden añadirle semillas de sésamo o reemplazar la salsa de soja por alguna salsa picante o la que gusten.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ayelén Gonzalez
Buenos Aires, Argentina.

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