Panqueque de avena

Name: Panqueque de avena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza Avena instantánea; 1/2 taza Harina común o integral; 1 Huevo; 1 chorrito Leche; 3 cdas Azúcar; 5 gotas Esencia de vainilla; Miel y frutas (opcional)

Ayelén Gonzalez @ayeleng

Buenos Aires, Argentina.

Con estas cantidades salen 2 panqueques.

Panqueque de avena

Ayelén Gonzalez @ayeleng

Buenos Aires, Argentina.

Con estas cantidades salen 2 panqueques.

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Ingredientes

1/2 tazaAvena instantánea
1/2 tazaHarina común o integral
1Huevo
1 chorritoLeche
3 cdasAzúcar
5 gotasEsencia de vainilla
Miel y frutas (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar en seco la avena con la harina y el azúcar.
2

Agregar el huevo, la esencia de vainilla y la leche. Mezclar bien todo. (También se puede hacer en licuadora o con mixer)
3

Calentar una sartén previamente aceitada o enmantecada y volcar la mezcla.
4

Cuando empieza a hacer burbujitas, dar vuelta con una espátula y cocinar del otro lado.
5

Se pueden comer con miel, coco rallado y frutas.