
Sopa de verduras

masterchef sebastian @cook_16684931
Sopa de verduras
Paso a paso
- 1
Calentar el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio; agregar la cebolla y cocinar hasta que empiece a ablandarse, unos 5 minutos.
- 2
Añadir el caldo, el laurel, verduras mixtas, las papas, el comino, el sazón, la sal y la pimienta.
- 3
Cocine unos 25 a 30 minutos o hasta que las verduras estén blandas. Retire del fuego, descarte la hoja de laurel, sazonar al gusto y añadir el cilantro picado.
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