Paso a paso
- 1
Para la masa: La manteca a temperatura ambiente la mezclamos con el azúcar hasta que quede una especie de crema.
- 2
Luego incorporamos los huevos de a uno y mezclamos, agregamos la esencia de vainilla, la ralladura de limón y la pizca de sal.
- 3
Por último ponemos sobre la mezcla la harina de a poco hasta que quede una masa lisa y la reservamos en la heladera por 30 minutos.
- 4
Para el relleno:. Ponemos en un bol aparte la ricota añadimos un huevo y 5 cdas de azúcar y mezclamos.
- 5
Cómo pasó final sacamos la masa y la cortamos por la mitad o un poquito más y la ponemos en un molde enmantecado y enharinado.
- 6
Luego volcamos a la masa la mezcla de la ricota y la tapamos con la parte de la masa que nos quedó, pueden hacer la tarta sin tapa también, a mi me gusta mucho la masa así que la hago con tapa
- 7
Pinchamos con un tenedor la tarta de ricota y la llevamos a horno 180grados por 40 minutos aproximadamente. Espolvorear azúcar impalpable, si no tienen pueden poner azúcar común en una licuadora y procesarla hasta que quede polvo.
Recetas similares
-
-
Torta de Manzana
Está receta es súper especial para mí, me trae lindos recuerdos porque en los momentos difíciles, está receta trajo un salida o solución a un problema. A que me refiero? Tenía 15 años, y la situación económica no estaba muy buena, y soy sincera, nos faltaba dinero para irnos en bus al colegio. Se me ocurrió que si vendía por pedazos una torta, podía sacar algún dinero para solucionar esa parte. Resultó que la torta se hizo un clásico en mi curso y en otros alumnos y profes!! ❤️ tanto, que hasta hoy día, mis compañeras se acuerdan de la torta y de las ganas que tienen de probar. Hasta hoy día lo sigo haciendo #UnaDulceTentacion
-
-
-
Tarta de Frutilla
Una de mis frutas favoritas, y desde finales de junio ya salen los primeros frutos. Ayer domingo, hice la tarta para unos amigos. Y aquí les dejo la receta, como siempre, fácil, sencilla y rápida! Me cuentan luego como les queda -
Torta
Una receta súper fácil y deliciosa que a toda la familia gustara 💕💕💕Sí te gusta no olvides compartir tu foto 🙊📷📷
-
-
-
-
-
Torta invertida de Duraznos
Fácil y deliciosa, posee varias opciones como ser manzanas, piñas, cerezas etc.
-
-
-
-
-
-
-
-
TORTA ZEBRA🤤
Ayer me dio antojo de marmolada ( torta zebra) y lo prepare es muy fácil y los ingredientes súper económico 😋🌺
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios (15)